Einführung
Grill den Henssler ist eine der erfolgreichsten deutschen Kochshows im Fernsehen. Seit der Premiere im Jahr 2013 begeistert das Format Millionen Zuschauer mit spannenden Kochduellen, prominenten Gästen und einer großen Portion Entertainment. Die Idee hinter der Sendung: Prominente treten mit Unterstützung von Profi-Köchen gegen Steffen Henssler an – einen der bekanntesten und temperamentvollsten Fernsehköche Deutschlands. Dabei geht es nicht nur um kulinarisches Können, sondern auch um Teamgeist, Humor und eine gehörige Portion Ehrgeiz.
In diesem umfassenden Artikel werfen wir einen genauen Blick auf Grill den Henssler – von der Entstehungsgeschichte über die spannendsten Momente bis hin zu den aktuellen Entwicklungen der Show. Außerdem beantworten wir häufige Fragen rund um das Format, bevor wir im Fazit ein abschließendes Urteil ziehen.
Die Geschichte von Grill den Henssler
Die Show feierte ihre Premiere am 31. August 2013 auf dem Sender VOX. Damals wurde sie als Nachfolger der Kochshow „Die Kocharena“ eingeführt und entwickelte sich schnell zu einem Quotenhit. Im Zentrum der Sendung steht der Hamburger Sternekoch Steffen Henssler, der mit seiner direkten Art, seinem Ehrgeiz und seinem kulinarischen Talent die Zuschauer fesselt.
Die Besonderheit: In jeder Folge treten drei Prominente in drei Gängen gegen Henssler an. Unterstützt werden sie dabei von bekannten Profiköchen wie Ralf Zacherl, Ali Güngörmüş oder Maria Groß. Bewertet wird das Essen anonym von einer dreiköpfigen Jury, die vor allem auf Geschmack, Optik und Kreativität achtet.
Nach einer vorübergehenden Pause zwischen 2017 und 2019 kehrte Grill den Henssler mit neuen Folgen zurück – besser, lauter und unterhaltsamer denn je. Heute zählt die Show zu den beliebtesten Formaten im deutschen Abendprogramm.
Das Konzept der Sendung
Der Ablauf jeder Folge ist klar strukturiert. Nach einer humorvollen Begrüßung durch Moderatorin Laura Wontorra (ehemals Ruth Moschner) beginnen die Promis mit ihrer Kochchallenge. Dabei haben sie die Möglichkeit, eine Vorspeise, ein Hauptgericht oder ein Dessert zuzubereiten. Henssler erfährt erst kurz vor Beginn des jeweiligen Gangs, was ihn erwartet – ein klarer Vorteil für seine Gegner.
Zu den weiteren Elementen der Show gehören:
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Improvisationsgericht: Henssler und ein Promi bekommen zufällig ausgewählte Zutaten und müssen spontan ein Gericht daraus kreieren.
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Küchenbattles: Kleine Wettkämpfe, in denen Punkte gesammelt werden können.
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Jurybewertung: Drei Juroren – häufig prominente Köche oder Food-Journalisten – vergeben bis zu 10 Punkte pro Gang.
Diese Mischung aus Wettbewerb, Humor und kulinarischer Spannung macht den besonderen Reiz von Grill den Henssler aus.
Steffen Henssler – Der Star der Show
Ohne Steffen Henssler wäre die Show undenkbar. Der gebürtige Hamburger hat sich nicht nur als TV-Koch, sondern auch als Unternehmer und Entertainer einen Namen gemacht. Mit seiner frechen Art, seinen Sprüchen und seinem Können bringt er Schwung in jede Folge. Seine Erfolge in der Show sprechen für sich: In den meisten Staffeln konnte er die Mehrzahl der Duelle für sich entscheiden.
Doch Henssler polarisiert auch – manche Zuschauer lieben seinen Ehrgeiz, andere empfinden ihn als zu forsch. Fest steht: Grill den Henssler lebt maßgeblich von seiner Persönlichkeit.
Gäste und Highlights
Über die Jahre hinweg waren zahlreiche Prominente zu Gast bei Grill den Henssler – von Schauspielern über Sportler bis hin zu Musikern. Besonders beliebt sind Folgen mit ungewöhnlichen Gästen oder emotionalen Momenten. Zu den unvergesslichsten Highlights zählen:
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Der Auftritt von Verona Pooth mit einem spektakulären Schokoladendessert
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Die Improvisationsrunde mit Oliver Pocher, bei der beide Köche improvisieren mussten
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Der überraschende Sieg von Moderator Joko Winterscheidt über Steffen Henssler
Auch besondere Specials wie „Grill den Henssler – Sommer-Special“ oder Weihnachtsspecials bringen regelmäßig frischen Wind in das Format.
Kulinarische Kreativität und Innovation
Ein wichtiger Erfolgsfaktor der Show ist die kreative Küche. Zuschauer können neue Rezepte entdecken, Anregungen für eigene Gerichte bekommen und sehen, wie bekannte Persönlichkeiten mit Kochtöpfen umgehen. Besonders interessant: Die unterschiedlichen Kochstile der prominenten Gäste und wie sie von den Profis unterstützt werden.
Von veganen Kreationen über traditionelle Hausmannskost bis hin zu modernen Fusion-Gerichten ist bei Grill den Henssler alles dabei. Die Jury sorgt dabei für professionelle Kritik – manchmal hart, aber stets fair.
Jury: Die heimlichen Stars
Auch die Jury trägt maßgeblich zur Unterhaltung bei. In der Vergangenheit saßen dort Persönlichkeiten wie:
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Reiner Calmund – der ehemalige Fußballmanager mit dem feinen Gaumen
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Mirja Boes – Komikerin mit überraschend kompetenter Meinung zu Essen
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Christian Rach – TV-Koch und kulinarischer Kritiker
Ihre Bewertungen sorgen nicht nur für Spannung, sondern oft auch für Lacher, wenn sich die Juroren über Details wie Konsistenz, Würze oder Anrichteweise uneins sind.
Veränderungen und neue Staffeln
Mit jeder neuen Staffel versucht die Produktion, frischen Wind in die Show zu bringen – sei es durch neue Studio-Dekoration, neue Spielelemente oder neue Juroren. Auch die Rückkehr von Steffen Henssler nach seiner kurzen Auszeit brachte 2019 neue Dynamik ins Format.
Die Zuschauerzahlen sprechen für sich: Grill den Henssler bleibt konstant beliebt und sichert sich regelmäßig Top-Quoten am Sonntagabend.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Wer ist Steffen Henssler?
Steffen Henssler ist ein deutscher Fernsehkoch, Restaurantbesitzer und Entertainer. Er ist der Namensgeber und Hauptakteur der Show Grill den Henssler.
Wo wird Grill den Henssler ausgestrahlt?
Die Sendung wird auf dem deutschen Privatsender VOX ausgestrahlt. Neue Folgen laufen meist sonntagabends zur Prime-Time.
Wie funktioniert die Punktevergabe?
Drei Juroren vergeben pro Gang maximal 10 Punkte – sowohl an die Promis als auch an Steffen Henssler. Die Gesamtpunktzahl entscheidet über den Sieg.
Was ist das Improvisationsgericht?
Das Improvisationsgericht ist ein spontanes Duell zwischen Henssler und einem Prominenten. Die Zutaten sind vorher nicht bekannt, was für besonders kreative Rezepte sorgt.
Gibt es die Rezepte aus der Show zum Nachkochen?
Ja! Viele Rezepte aus Grill den Henssler sind online auf der VOX-Website oder in Kochbüchern veröffentlicht worden.
Wer war der bisher stärkste Gegner?
Zu den härtesten Gegnern zählten Tim Mälzer, Joko Winterscheidt und Sasha – alle konnten Steffen Henssler in spektakulären Duellen bezwingen.
Gibt es Tickets für eine Live-Teilnahme?
Ja, Fans der Show können Tickets kaufen, um als Zuschauer live im Studio dabei zu sein. Die Aufzeichnungen finden meist in Köln statt.
Wird es weitere Staffeln geben?
Aufgrund des anhaltenden Erfolgs ist davon auszugehen, dass auch in Zukunft neue Staffeln von Grill den Henssler produziert werden.
Fazit
Grill den Henssler ist mehr als nur eine Kochsendung – es ist ein TV-Event, das Spannung, Humor, Kreativität und Kulinarik auf unterhaltsame Weise verbindet. Mit Steffen Henssler als charismatischem Mittelpunkt, wechselnden prominenten Gästen und einer fairen Jury schafft es das Format, immer wieder zu überraschen und zu begeistern.
Ob als Inspirationsquelle für Hobbyköche oder als reine Unterhaltung am Sonntagabend – Grill den Henssler hat seinen festen Platz im deutschen Fernsehen und ist aus der TV-Landschaft nicht mehr wegzudenken.
Für Fans von Kochshows, prominenten Persönlichkeiten und kulinarischen Herausforderungen ist Grill den Henssler ein absolutes Muss!